試しました "ぬちまーす"

沖縄の塩、「ぬちまーす」を試しました。

 

この塩は、海水を細かい霧にして水分だけを蒸発させ、

空中でミネラルを全て瞬間的に結晶させたものです。

塩分は一般的な塩より約25%低く、ミネラル分は21種類検出

されています。

 

昨日はレシピに載っていた、炊きたてご飯を塩おにぎりに。

手に「ぬちまーす」とフロントで販売している山田の

「一番絞りのごま油」をぬって握り、いりごまをまぶすだけ★

Goodでした!

 

この「ぬちまーす」またフロントでも販売します。

一度試してみて下さい~。