いい香り

正月に知り合いにもらった珈琲が格別に美味しかった!!

炒りたて挽きたてで、香りがなんとも香ばしい。

いままで豆を挽いてもらって飲んでいましたが、全然違う!!!!!

奈良市にあると聞き、ついでの時に行ってきました。

世界各国の生豆がずらっと並べられ、ほしい分だけ、その場でロースト

してもらえます。ローストの度合いもいろいろあり、あっさり目とか、

コクをだしてほしいとかリクエストできます。

今回、3種類の豆をそれぞれ200gずつ焙煎してもらい、毎日ミルで挽いて

飲んでいます。さあ、今日もガンバロウの目覚めの一杯、一日ご苦労様の一杯

至福の一時。。。。。を楽しんでいます。